普茶料理 梵
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睦月
今月の普茶料理
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春風献上

新春を迎え
皆様の健康と来福を
こころより
ご祈念いたします。

初春の普茶

新海苔の香りに
百合根餅のお吸い物。

切干大根と
京人参の松前なます。

大浦牛蒡の老松に
雪輪蓮根、若竹蕪羹と
早梅ふ。

温菜は海老芋と蓬麩を
鱶鰭風吉祥仕立てで。

免疫力を増強のため
健康と招福の美味を
お召し上がりください。

全個室席で消毒等に
留意しております。

時短要請に伴い夜席は
17時より20時の営業です。

昼席は通常営業です。

ご来店心より
お待ちしております。
普茶料理 梵
普茶料理(ふちゃりょうり)
約300年前、中国、明の隠元禅師が 京都宇治に黄檗山萬福寺を建立した折より伝わる精進料理でございます。
梵(ぼん)では、独自の料理法にて調理をし、医食同源、ベジタリアンの方にもお勧め致します。
普茶料理 梵
東京都台東区竜泉1-2-11 TEL 03-3872-0375