普茶料理（ふちゃりょうり）
とは？
中国から伝来された精進料理のうちのひとつです。
普茶料理をよりよく知って頂き、お料理を美味しくお召し上がりください。
普茶料理に関してのご紹介と、当店「梵」の普茶料理ついて。
普茶料理の伝来に関して〜黄檗山萬福寺と隠元禅師のお話。
普茶料理の心、喫茶去について。
梵のある街「竜泉」と、樋口一葉について。
精進料理と普茶料理の違いについて。
